Zelf uw stukje vlees grillen

U grilt zelf uw stukje vlees op onze gasbarbecue met lavastenen.
Barbecueën is zowel binnen als buiten mogelijk.

Heeft u vragen of wil u reserveren? Neemt gerust contact op.


Barbecuebuffet Populair

Om te bakken;

  • Gemarineerde kipfilet
  • Cajun kipspies
  • Runderhamburger
  • Spekfakkel
  • Shaslick
  • Halloumi-groentespies

Daarnaast in buffet:

  • Ambachtelijke vleessalade
  • Rauwkosten
  • Mesclunsla
  • Diverse koude sauzen
  • Ovenvers brood
  • Kruidenboter
  • Satésaus
  • Friet

In de zomer serveren wij een aardappelsalade en in de winter nasi als extra bijgerecht. 

Prijzen

  • 10-20 personen – €18,75
  • 21-40 personen – €18,25
  • 41 en meer personen – €17,75

Barbecuebuffet Plok

Om te bakken:

  • Gemarineerde kipfilet
  • Cajun kipspies
  • Runderhamburger
  • Spekfakkel
  • Shaslick
  • Halloumi-groentespies
  • Visspies

Daarnaast in buffet:

  • Ambachtelijke vleessalade
  • Rauwkosten
  • Mesclunsla
  • Diverse koude sauzen
  • Ovenvers brood
  • Kruidenboter
  • Satésaus
  • Friet
  • Aardappelkroketjes
  • Ketjap-sesamsaus

In de zomer serveren wij een aardappelsalade en in de winter nasi als extra bijgerecht. 

Prijzen

  • 10-20 personen – €22,00
  • 21-40 personen – €21,00
  • 41 en meer personen – €20,00

Barbecuebuffet Superieur

Om te bakken:

  • Gemarineerde kipfilet
  • Cajun kipspies
  • Runderhamburger
  • Porksteak
  • Diamanthaas biefstuk
  • Halloumi-groentespies
  • Twee soorten Visspies

Daarnaast in buffet:

  • Ambachtelijke vleessalade
  • Rauwkosten
  • Mesclunsla
  • Diverse koude sauzen
  • Ovenvers brood
  • Kruidenboter
  • Satésaus
  • Friet
  • Aardappelkroketjes
  • Ketjap-sesamsaus

In de zomer serveren wij een aardappelsalade en in de winter nasi als extra bijgerecht. 

Prijzen

  • 21-40 personen – €23,75
  • 41+ personen – € 22,50

Vraag naar de mogelijkheden voor een BBQ-master om uw vlees te bakken. 


Plok’s Barbecue Experience

met unieke producten, meer aandacht en optimale beleving
Bij Ploks Barbecue Experience verzorgen wij een overheerlijke en gezonde barbecue. 

Vooraf wordt een geurig glaasje drinksoep uitgeserveerd.

Vervolgens bereidt onze barbecuemaster enkele klassiekers:

  • Gegrilde rundvlees gerecht (bijv: bavette, lende)
  • Gevogelte (bijv: kalkoen, kipdij)
  • Pork belly, langzaam gegaard, trancheren & genieten!
  • Verse vis van het seizoen van Wennekes
  • Vegetarische gerechten

Daarnaast serveren wij in buffet: gebakken krieltjes, friet, koude sauzen, vers gebakken brood, aioli, rauwkost & verschillende moestuinsalades.

Prijs per persoon: € 28,00 (vanaf 30 personen).


Extra (meerprijs)

  • Fruitsalade – €1,50 p.p

Dessert mogelijkheden

  • IJsbuffet – Ambachtelijk ijs met geflambeerde kersen, slagroom en vers fruit –  €5,25 p.p.
  • Dessertglas – Glas gevuld met mascarpone, seizoensfruit, bijpassend ijs & crunch. Dit dessert wordt per persoon uitgeserveerd –  €5,75 p.p.
  • Dessertbuffet –  Met diverse bavaroises, mousses, dessertgebak, vers fruit & ijs met kersen – € 7,75 p.p.
  • Grand dessert op etagère –  €8,75 p.p.
  • Koffie/thee compleet – Mini-cake, bavarois taartje & mousse glaasje – € 6,80 p.p.
  • IJscowagen – Voor extra grote gezelschappen is het mogelijk te kiezen voor een hippe ijscowagen met hoorntjes & heerlijk schepijs in diverse smaken – Prijs op aanvraag

BARBECUEBUFFET RESERVEREN