Gelders patatbuffet ( vanaf 20 personen)
Franse frites, frikadellen, kroketten, mayonaise, mosterd, rauwkosten, appelmoes, gesnipperde uien, ketchup en kipvariantjes.
Prijs per persoon € 5,75
Oud-Dijks schnitzelbuffet (vanaf 20 personen)
Heerlijk gemarineerde Plok Schnitzels, champignonroomsaus, zigeunersaus, frites, boerenvleessalade, appelmoes, verschillende rauwkosten en koude sauzen.
Prijs per persoon € 10,50
Uitbreiding met warme groenten € 1,25
Uitbreiding met gebakken aardappelen € 1,25
Oud-Dijks schnitzelbuffet De Luxe (vanaf 20 personen)
Heerlijk gemarineerde kip –én varkensschnitzels, champignonroomsaus, zigeunersaus, kerrie-ananassaus, frites, gebakken aardappelen, warme groentes, boerenvleessalade, appelmoes, verschillende rauwkosten en koude sauzen.
Prijs per persoon € 14,50
Bourgondisch schransbuffet (vanaf 20 personen)
Gebraden kip, duvelse spareribs, houthakkers steak, boerenvleessalade, rauwkosten, appelmoes, grote frieten, gebakken aardappelen, koude sauzen, Plokbrood en fruit.
Prijs per persoon € 14,75
Italiaans buffet (vanaf 30 personen)
Italiaanse tomatensoep, koude pasta salades, tagliatella carbonare, tricolore bolognese, penne met kerriesaus, mini pizza´s, pesto met ciabattabroodjes, kruidenboter en stokbrood en diverse rauwkosten.
Prijs per persoon € 14,75 (excl. soep € 12,50)
Tapas buffet (vanaf 40 personen)
Chorizoworst met olijven, gevulde dadels met roomkaas, parmaham met meloen, gevulde Spaanse pepers, mini tomaatjes gevuld met garnaaltjes, gefrituurde mosselen met een romige vissaus, Mexicaanse worstjes, pittige gehaktballetjes, puntjes tortilla de patatas, champignons met kruidenkaas, pastasalade, tonijnsalade, romige krabsalade, kipkluifjes, diverse tapenades, gedroogde tomaten, stokbrood & ciabattabrood met kruidenboter.
Prijs per persoon € 12,50
Liemers hambuffet (vanaf 40 personen)
Gegrilde beenham van het varken, gebakken aardappelen met spekjes, Franse frites, ambachtelijke vleessalade, aardappelsalade, verschillende rauwkosten, champignon roomsaus, warme saus van de chef, een Hollandse warme groente, gebakken ui, spekjes en champignons, koude sausjes en ovenvers stokbrood.
Prijs per persoon € 12,25
Winterbuffetten
Met onder meer Gelderse rookworst, Zeeuws spek, uitgebakken spekjes, jus, ribjes, witte koolsalade, uitgebreide zuurgarnituur met onder meer uitjes, augurk, azijn, piccalilly en zilveruitjes.
Boerenkoolbuffet (vanaf 20 personen)
Prijs per persoon € 10,50
Zuurkoolbuffet (vanaf 20 personen)
Prijs per persoon € 10,50
Combinatie zuurkool- en boerenkoolbuffet
Prijs per persoon € 12,50
Combinatie boerenkool en hutspot & hachee
Prijs per persoon € 13,50
Combinatie zuurkool, boerenkool en hutspot & hachee (vanaf 40 personen)
Prijs per persoon € 14,50